御祖酒造

石川県,羽咋市

明治30年創業。能登半島の中ほど、霊峰石動山のふもとにある。石動山の豊かな雪どけ水は地中に深くしみこみ、酒造りに最適な水となる。 この良質な水と澄んだ空気、能登杜氏の技で醸した酒造りをしている。